Chokladbollar på ett nyttigare vis

Ca 15 st
- 10 st Urkärnade dadlar
- 1 dl hackad mandel
- 1 dl kokos
- 3 msk kokosolja
- 3 msk kakao
- 4 msk kylt kaffe
- 2 krm vaniljpulver
Mixa alla ingredienser med stavmixer eller i matberedaren
Rulla i kokos och ställ in i frysen innan servering
Krämig efterrättsyoghurt med hallon och nötter
Nästan obeskrivligt gott utan att överdriva anser jag :) Krämigt, fräscht och lagom sött!
- Turkisk yoghurt
- Frysta hallon
- Valnötter eller liknande
- Honung
Lägg upp en klick yoghurt i ett glas eller en mindre skål, rör ner några frysta hallon
Tillsätt hacka nötter av valfritt slag och ringa sist lite honung över
Enjoy!
Tips
Variera bär, nötter och andra potentiella inslag
Vill man ha en mindre fet variant så kan man byta ut yoghurten mot lättkvarg, riktigt gott det med!

Tips på dressing till salladen - sesamolja!
Super god dressing blir Sesamolja!
Man behöver inget annat och särskilt gott tycker jag det blir i sallad som man äter till lax eller kyckling.
Sesamolja ska även ha hälsosamma effekter, vilket alltid är en fördel :)